¿Quieres sorprender a tus invitados? Te traemos una receta fácil de hacer para disfrutar con los tuyos.
Ingredientes:
- Lomo de cerdo 0.6 kg
- Mojo picón 0.1 kg
- Sal fina
- Pimienta negra (al gusto)
- Aceite de girasol
Elaboración:
Para comenzar cortamos en daditos de 4 cm aproximadamente y aderezamos con nuestra salsa de Mojo Picón. Dejamos reposar 2 horas y a continuación introducimos los dados en una brocheta. Cocinamos con un poco de aceite y… ¡listo!
¡Buen provecho!
