Montealbor
Tradición atesorada con el tiempo
Callos de Cerdo Barra 2,5 kg
Plato preparado cárnico. Para su elaboración, se parte de estómagos de cerdo limpios y precocidos que han sido lavados en lavadora de vapor, posteriormente se cocinan añadiendo el resto de los ingredientes y especias. Al terminar la receta, se envasan en caliente en moldes, y se abate rápidamente la temperatura en túnel de refrigeración. Finalmente, el producto se envasa en termoformado al vacío.
Ingredientes: Callos de cerdo 99%, cortezas de cerdo, caldo de cocción, especias, tocino de cerdo ibérico, gelatina, sal, aromas, azúcar y conservador E-262.
Composición cuantitativa: 99% Callos de cerdo, 25% Cortezas de cerdo, 21% Caldo de cocción y 5% Resto de ingredientes.
- Puede contener trazas de SOJA.
- No apto para consumidores alérgicos a la soja.
- Sin gluten.
- Sin lactosa.
- Sin leche ni derivados.
- Valor energético: 680 KJ / 163 Kcal
- Grasas: 10 g (de las cuales saturadas: 2,1 g)
- Hidratos de Carbono: 1 g (de los cuales azúcares: <0,5 g)
- Proteínas: 18 g
- Sal: 1,4 g
- GTIN-13: 8422061001079
- Cantidad neta: 2500 g
- Peso envase: 12 g
- Dimensiones del envase: 255 x 125 x 75 mm
- Condiciones de conservación: Conservar entre 0ºC y 5°C. Una vez abierto el envase, consumir en 5 días.
- Caducidad: 120 días desde el envasado.
Footer
