
Portada » Morcilla al vacío 100 g

Morcilla en forma de herradura pequeña, embutida en tripa natural de cerdo y sometida a proceso de curación consistente en fase de estufado y fase de secado, con ahumado natural, y envasado posteriormente en complejo plástico termoformado al vacío.
Ingredientes: Tocino de cerdo ibérico, magro de cerdo, sangre de cerdo, pimentón, almidón de patata, sal, ajo, proteína de SOJA, dextrosa, dextrina de maíz, especias, antioxidante E-331, estabilizantes (E-451i, E-450i) y conservador E-235. Tripa natural de cerdo.
Composición cuantitativa: Para 100 gramos de producto terminado: 65% Tocino de cerdo ibérico, 43% Carne de cerdo, 2% Sangre de cerdo y 12% Resto de ingredientes.

Tel: +34 955 630 103
Fax: +34 955 630 318
info@montealbor.com