La salsa verde es un aderezo fantástico para mariscos y carnes de ave como el pollo y el pavo. Es uno de los ingredientes esenciales en platos tradicionales como la merluza en salsa verde y los chipirones a la plancha. Sus ingredientes principales son hortalizas, aceite de girasol, ajo y perejil.
Aceite de girasol, hortalizas, agua, ajo, perejil, vinagre, sal y especias.