Una receta ideal, sana y para hacer al horno con la salsa verde de Montealbor.
Ingredientes:
- Sal
- Colas de langostinos peladas congeladas
- Lomos de bacalao congelados
- Aceite de oliva
- Salsa Verde Montealbor
Elaboración:
- En primer lugar, colocar los lomos de bacalao en una bandeja, y aderezar con aceite de oliva.
- Echar una pizca de sal y la Salsa Verde Montealbor.
- Por otra parte, añadir las colas de langostino en cada lomo de bacalao.
- Y cubrir la bandeja con papel film transparente. Agujerear el film trasparente.
- Microondar a potencia máxima de6′ a 8′.
- Sacamos el bacalao del microondas para presentarlos en un plato.
- Y servimos.
¡Buen provecho!