Aquí te dejamos una nueva idea para acompañar el bacalao frito… ¡Combínalo con la salsa brava de Montealbor!
Ingredientes:
- Bacalao fresco o desalado 0.6 Kg (Si el bacalao es fresco, añadir sal)
- Pimienta negra molida al gusto
- Salsa brava 0.025 Kg
Elaboración:
En pmer lugar cortamos en dado el bacalao y harinamos. A continuación, freímos, escurrimos y salseamos al gusto.
¿Muy sencillo verdad? ¡Más rico aún!
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¡Buen provecho!
