¿Quieres empezar la semana con una receta original? Te proponemos la mejor opción: Langostinos y almejas con salsa verde de Montealbor.
Ingredientes:
- Langostinos congelados 0,3kg
- Almeja negra 1,2kg
- Caldo pescado 0,15 litros
- Salsa verde
Elaboración:
Lo primero es saltear las almejas y los langostinos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando se hayan dorado los langostinos y se hayan abierto las almejas, las colocamos en un plato y salteamos al gusto. Por último, añadimos la salsa verde por encima.
¡Buen provecho!