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Cómo organizar una merienda cena al estilo español

12/06/2025

Merienda Cena Montealbor

Evolucionando desde el “tardeo” hacia un entorno más cercano e íntimo, la «merienda cena» se ha convertido en una de las formas favoritas de reunirse en casa con amigos o familia. Esta tendencia combina lo mejor de la merienda y la cena: comidas ligeras, informales, compartidas y sabrosas, perfectas para disfrutar sin prisas.

En este artículo descubrirás cómo organizar la merienda cena ideal con los productos de Montealbor: embutidos, salchichas, longanizas, toppings y salsas que se adaptan a todos los gustos y ocasiones.

¿Qué es una merienda cena y por qué está de moda?

La merienda cena surge como una solución relajada para compartir recetas, delicatessen, vinos y buenos momentos sin complicaciones. Ideal para fines de semana o celebraciones informales, es una mezcla de dulces y salados, tapas y platos ligeros, y permite disfrutar del tapeo sin necesidad de cocinar elaboradamente.

Su popularidad crece porque se adapta a todos los horarios, gustos y edades. Y con productos listos para servir como los de Montealbor, organizarla es muy fácil.

Productos Montealbor ideales para una merienda cena

Montealbor ofrece una amplia variedad de productos perfectos para este tipo de evento:

  • Embutidos: chorizo y morcilla, todo un clásico en la mesa de tapas.
  • Salchichas: listas para cocinar a la plancha, barbacoa o al horno.
  • Salsas artesanas: brava, mojo picón, chimichurri, alioli, verde, al whisky y al jerez ¿Quién da más?
  • Toppings para pizzas o minibocaditos
  • Platos preparados como callos o carrillada: ideales para quien quiere algo más tradicional.

Ideas de bandejas y tablas para sorprender

Tabla de embutidos

  • Chorizo, morcilla, lomo embuchado o jamón
  • Pan rústico o crackers
  • Frutas frescas: higos, uvas, manzana (según temporada)
  • Frutos secos y encurtidos

Mini pinchos calientes

  • Salchichas a la plancha con pan mini baguette
  • Mini hamburguesas con salsa al whisky Montealbor
  • Brochetas de salchicha y queso

Canapés fríos y tostadas

  • Canapé de crema de queso con morcilla
  • Pan, huevo de codorniz y toppings Montealbor

Combinaciones ganadoras: qué salsa con qué producto

  • Salsa Brava Montealbor: ideal para patatas fritas y carnes
  • Salsa Alioli Montealbor: perfecta para ensaladas de pasta o patatas asadas
  • Chimichurri Montealbor: acompaña genial salchichas o carnes frías
  • Salsa al Whisky: brilla con carnes a la plancha y mini hamburguesas
  • Salsa Verde o al Jerez: ideales para dar un toque especial a unos chipirones

Consejos para un ambiente perfecto

  1. Iluminación cálida: guirnaldas de luces o velas para una atmósfera acogedora
  2. Música suave: playlist española, jazz o chill-out
  3. Decoración sencilla: bandejas de madera, platos de cerámica, servilletas de tela
  4. Autoservicio: coloca los alimentos en el centro y permite que cada quien se sirva

Actividades para acompañar la merienda cena

  • Juegos de mesa o cartas
  • Cata de vinos
  • Concurso de tapas improvisadas con productos Montealbor
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