Recetas

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Patatas bravas

Patatas bravas

#RecetasconMontealbor🍽 La tradicional receta de PATATAS BRAVAS. Ingredientes: -Patatas -Sal -Laurel -Salsa brava Elaboración: 1) Trocear las patatas y cocerlas en agua con laurel y abundante sal, a fuego medio durante 15 minutos. 2) Secar...

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Papas arrugás con mojo

Papas arrugás con mojo

#RecetasconMontealbor🍽 Hoy os traemos la receta más clásica pero deliciosa: PAPAS ARRUGÁS CON MOJO Ingredientes: -Patatas guarnición -Agua -Sal gorda -Mojo picón Elaboración: 1) Añadir la sal y las patatas al agua hirviendo y remover...

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Albóndigas en salsa al whisky

Albóndigas en salsa al whisky

#RecetasconMontealbor🍽 Empezamos la semana con una nueva receta: ALBÓNDIGAS EN SALSA AL WHISKY   Ingredientes: -Albóndigas de ternera -Harina de trigo -Sal fina -Pimienta negra molida al gusto -Espárragos trigueros gruesos -Aceite...

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Alitas de pollo con salsa chimichurri

Alitas de pollo con salsa chimichurri

#RecetasconMontealbor🍽 Hoy os traemos una receta para chuparse los dedos: ALITAS DE POLLO CON SALSA CHIMICHURRI Ingredientes para 4 raciones: -Alitas de pollo -Harina o almidón de patata -Sal y pimienta -Aceite de oliva -Salsa chimichurri...

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Ensalada mezclum con salsa alioli

Ensalada mezclum con salsa alioli

#RecetasconMontealbor🍽 Apunta esta receta tan fácil para una comida de verano: ENSALADA MEZCLUM CON SALSA ALIOLI Ingredientes: -Bolsa de mezclum de lechugas variadas -Cheddar en daditos -Tomates cherry -Zanahoria rallada -Cebolla roja en...

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Verduras de temporada con salsa brava

Verduras de temporada con salsa brava

#RecetasconMontealbor🍽 Receta ligera para días de verano: VERDURAS DE TEMPORADA CON SALSA BRAVA Ingredientes para 4 raciones: -Espárragos -Pimientos -Zanahorias -Puerro -Judías verdes -Calabacín -Cebolla roja -Salsa brava -Aceite de...

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Pasta con salsa verde

Pasta con salsa verde

#RecetasconMontealbor🍽 Tu comida de hoy en solo 3 pasos: PASTA CON SALSA VERDE. ¡Atent@ a la receta! Ingredientes: -Fetuccini -Agua -Queso rallado -Aceite de oliva suave -Sal fina -Salsa verde Elaboración: 1) Introducir la pasta en agua...

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Salteado de verduras con langostinos al mojo

Salteado de verduras con langostinos al mojo

#RecetasconMontealbor🍽 Hoy traemos una receta para los amantes de las verduras: SALTEADO DE VERDURAS CON LANGOSTINOS AL MOJO Ingredientes: -Calabacín -Pimientos rojos de asar -Cebolla roja -Espárragos trigueros gruesos -Champiñón...

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Presa iberica con salsa al whisky

Presa iberica con salsa al whisky

#RecetasconMontealbor🍽 La salsa al whisky va bien con cualquier carne, pero hoy queremos que la pruebes con presa. ¡Apunta nuestra receta de PRESA IBÉRICA CON SALSA AL WHISKY! Ingredientes: -Presa de cerdo 0,6 kg -Sal gorda -Pimienta...

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Ternera con salsa chimichurri

Ternera con salsa chimichurri

#RecetasconMontealbor🍽 Los lunes no hay tiempo para mucho. Os mostramos una receta sencilla y rápida: TERNERA CON SALSA CHIMICHURRI   Ingredientes: -Filete de ternera 4 de 150 gr. aprox. -Sal y pimienta -Aceite de oliva -Salsa...

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Arroz negro con salsa alioli

Arroz negro con salsa alioli

La receta de hoy consiste en un riquísimo ARROZ NEGRO CON SALSA ALIOLI. Ingredientes para 4 raciones: -Arroz redondo 400 gr -Cola de langostinos 250 gr -Calamar fresco 250 gr -Rape 250 gr -Tinta de calamar 4 bolsitas -Salsa de tomate 50 gr...

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Enchilada de pollo con salsa brava

Enchilada de pollo con salsa brava

¡Hoy te traemos una receta fácil de hacer y muy rica! ENCHILADA DE POLLO CON SALSA BRAVA Ingredientes para 4 raciones: -Torta de trigo o maíz 8 unidades. -Pollo cocido o asado en hebras 500gr. -Quedo cheddar 300gr. -Cebolla roja en juliana 1...

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